Thời điểm uống nước lá tía tô tốt cho sức khỏe
Lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Hà Nội) cho biết tía tô có mùi thơm, vị cay, tính cấm, tác dụng giải độc, trị cảm mạo, hạ số, trị nhức đầu, ho, hen suyễn.
Tía tô có thể sử dụng để nấu cáo, nấu canh. Ngoài ra, bạn có thể đun nước tía tô để uống hàng ngày, giúp tăng cường sức khỏe.
Thời điểm tốt nhất để uống nước tía tô là trước 3 bữa chính khoảng 10-30 phút. Đây là thời điểm cơ thể hấp thụ khoáng chất trong tía tô tốt nhất, đồng thời giúp thúc đẩy mỡ thừa, giảm cân.
Cách nấu nước lá tía tô: Lá tía tô mua về rửa sạch, ngâm với nước muối loãng. Đun một nồi nước sôi rồi thả lá tía tô vào. Đun tiếp khoảng 2 phút thì tắt bếp và để nguội. Đổ nước lá tía tô ra bình và thả thêm 3 lát chanh vào. Đậy nắp bình, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
Lợi ích của nước lá tía tô với sức khỏe
Chống oxy hóa
Tía tô có chứa chất aldehydes có tác dụng chống lại các gốc tự do trong cơ thể, giúp làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa bệnh tật.
Hỗ trợ điều trị mề đay, mẩn ngữa
Bạn có thể uống nước lá tía tô kết hợp với việc đắp lá tía tô lên vùng da bị mẩn ngứa để giảm tình trạng mề đay mẩn ngứa trên da.
Giảm khó chịu cho dạ dày
Tía tô chứa chất flavonoid có tác dụng làm dịu các dấu hiệu khó chịu của bệnh dạ dày. Tinh dầu trong lá tía tô cũng có tác dụng giảm viêm trong dạ dày, cải thiện tiêu hóa, giảm khó tiêu.
Phòng biến chứng của hen suyễn
Lá tía tô có tác dụng điều trị bệnh hen suyễn, phòng ngừa tình trạng dị ứng, viêm, kiểm soát các triệu trứng ho, đờm, khó thở.
Giảm cân
Lá tía tô có chứa alpha linolenate có tác dụng tốt đối với sức khỏe, giúp giảm cholesterol trong máu. Ngoài ra, nó còn tác dụng hỗ trợ giảm cân, bảo vệ tim mạch.
Uống nước lá tía tô thường xuyên sẽ giúp giảm mỡ thừa, giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế ăn vặt từ đó giúp giảm cân hiệu quả.
Làm đẹp da
Nước lá tía tô có tác dụng thanh lọc cơ thể, giải độc, ngừa mụn, làm đẹp da. Tinh dầu trong loại lá này còn giúp chống oxy hóa, duy trì độ ẩm của da. Dầu lá tía tô cũng giúp chống viêm, hỗ trợ điều trị các vấn đề về da.
Lưu ý: Nước lá tía tô tốt cho sức khỏe nhưng không nên uống quá nhiều trong thời gian dài vì nó có thể khiến bạn bị cao huyết áp, làm ảnh hưởng đến tim mạch. Mỗi người chỉ nên uống 3-4 ly nước lá tía tô/ngày và nên chia thành nhiều lần uống.