Do đó, mọi người nên chú trọng tới những món có thể cung cấp được đầy đủ chất dinh dưỡng mà đảm bảo sự dễ dàng trong hấp thụ, tiêu hóa.
Chia sẻ trên VNE, Đông y sĩ Mộc Nguyên (Hội Đông y quận Phú Nhuận, TP. HCM) có đề cập tới những món từ táo đỏ, kỷ tử cực kỳ có lợi cho F0 hậu cô vít.
Những thông tin này mình đọc được và xin được chia sẻ lại với mọi người. Bởi, mình nghĩ điều này thiết thực và ai cũng cần để bồi bổ, phục hồi sức khỏe cho bản thân đấy.
Táo đỏ rất tốt cho F0 hậu cô vít. Ảnh minh họa, nguồn:CLB
Trà táo đỏ, kỷ tử
Trong Đông y, táo đỏ được xếp vào nhóm bổ khí, bổ tỳ vị, cải thiện thể trạng, làm dịu cơn đau cấp… Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh: Táo đỏ có chứa nhiều chất như đường, đạm, chất béo, axit hữu cơ, caroten, vitamin B2, C, canxi, photpho, sắt…
Còn kỷ tử thì là vị thuốc giúp bổ âm huyết, âm dịch cho cơ thể với khả năng dưỡng gân cơ, bổ thận, sáng mắt… Tây y xếp nó vào nhóm quả có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, chống lão hóa, làm trẻ hóa tế bào tim, não, mắt…
Kết hợp hai vị thuốc này thành trà giúp cải thiện sức khỏe, giảm cảm giác mệt mỏi, mất nước. Trong khi đó, F0 sau khi khỏi thì thường bị mất nhiều nước, sinh ra triệu chứng ho khan, khô khát, hụt hơi, khó thở…
Bạn có thể pha trà và dùng nó uống hàng ngày thay nước lọc với 6 – 12g/loại/người tùy trọng lượng cơ thể. Với người dễ bị lạnh bụng thì cứ thêm 2 – 3 lát gừng nướng vào.
Chè táo đỏ, hạt sen và củ từ
Củ từ có chứa nhiều protein niêm dịch, vitamin và các nguyên tố vi lượng. Nó có tác dụng ngăn chặn sự tích tụ của cholesterol trong thành mạch máu, giảm nguy cơ mắc bệnh huyết áp, tim mạch. Đồng thời còn ổn định tinh thần. Bên cạnh đó, củ từ còn có khả năng chống viêm, cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường chức năng não bộ.
Với hạt sen, đây là thực phẩm từ lâu đã được biết đến là thứ rất tốt cho sức khỏe. Trong hạt sen có chứa glucozit và một số chất kiềm giúp an thần, ngủ ngon. Đồng thời, khả năng cải thiện tiêu hóa của hạt sen cũng rất hiệu quả.
Do đó, F0 hậu cô vít bị mất ngủ, ăn kém, tiêu hóa kém thì cứ dùng món này sẽ cải thiện rất nhiều.
F0 hậu cô vít uống trà táo đỏ mang tới nhiều lợi ích. Ảnh minh họa, nguồn: Sohu
Chè táo đỏ đậu xanh
Đậu xanh có tác dụng bổ tỳ, thanh nhiệt, giảm khát, sinh tân dịch giải chất độc, trừ phiền nhiệt lợi ngũ tạng. Vỏ đậu xanh có khả năng giải nhiệt độc, giúp sáng mắt. Theo các chuyên gia, đậu xanh là món ăn và cũng là vị thuốc quý chữa trị di chứng hậu cô vít. Người bệnh sau khi âm tính còn mệt mỏi, nóng, bứt rứt khó ngủ, nổi ngứa mụn nhọt là do nhiệt tà lưu lại, phế âm hư ho khan. Lúc này, kết hợp chè táo đỏ và đậu xanh để bổ khí huyết, trí chứng khô nóng là lựa chọn thích hợp.
Canh trứng gà nấu kỷ tử và táo
Trứng gà có thể giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn. Đó là vì thực phẩm này có chứa selen và vitamin A, B, K cùng các axit amin và chất chống oxy hóa. Nhờ đó mà F0 hậu cô vít có thể xây dựng hệ thống miễn dịch mạnh mẽ chống lại cô vít. Đó là lý do vì sao mà F0 được khuyên nên ăn trứng.
Chuyên gia dinh dưỡng Deeksha Arora (Apollo Spectra Delhi) cho hay: Trứng có thể giúp khắc phục các bệnh nhiễm trùng do cảm lạnh và cúm. Protein trong đó có thể xây dựng lại và phục hồi cơ bắp hiệu quả. Từ đó mà loại bỏ triệu chứng đau cơ do cô vít gây ra.
Táo thì là loại quả rất giàu vitamin và khoáng chất. Từ lâu nó đã được các chuyên gia khuyên mọi người nên đưa vào bữa ăn hàng ngày để cải thiện sức khỏe.
Món canh này nên ăn liên tục từ 3 – 5 ngày sẽ giúp bổ gan thận, bổ huyết, sinh tinh lực, giúp F0 nhanh chóng phục hồi cơ thể hậu cô vít.
Canh nấm mèo táo đỏ
Nấm mèo hay còn được gọi là mộc nhĩ có tác dụng bổ huyết, lương huyết, chỉ huyết. Đông y nói rằng huyết hư nên bổ, huyết nhiệt nên mát, xuất huyết thì nên cầm máu. Thực phẩm này quy tụ bổ huyết, lương huyết và chỉ hyết vào một thể.
Y học hiện đại đã chứng minh: Trong nấm mèo có nhiều thành phần dinh dưỡng như protid, lipid, glucid, chất xơ, vitamin, khoáng chất … Trong đó, hàm lượng sắt cao gấp 10 lần so với thịt và vitamin B2 gấp 10 lần rau.
F0 hậu cô vít vốn đang yếu vì dinh dưỡng thiếu hụt, thiếu máu. Vì thế, lựa chọn món canh này là rất thích hợp.
Đây là những món ăn đã được chuyên gia chia sẻ với báo chí chính thống. Mình chia sẻ lại hy vọng nó sẽ giúp mọi người xua tan đi cảm giác mệt mỏi, khó chịu giúp cơ thể sớm hồi phục hậu cô vít.
